(Els recomanem refusin imitacions)
· Embotits Crosas (elaboració pròpia) (Rupit i Cantonigròs)
· Mel de Can Cames (elaboració pròpia) (Rupit)
· Llet de vaca: El Collell (Pruit), El Pinós (Pruit) i Els Rajols (Tavertet)
· Rupitencs i llet de vaca: Forn-Bar L'Era Nova (Rupit)
· Tofolets: Pastisseria Sanglas (Tavertet) Forn de llenya del segle XVIII
· Formatges artesans de vaca, cabra i ovella: El Molí de l'Alzina (Cantonigròs)
· Els licors com les ratafies i les aromes, molt recomanables si són de bota, no estan elaborats al Collsacabra, malgrat el seu etiquetatge.
